第5２回 食品包装シンポジウム 開催のご案内

※　事務局からお願いがございます。

現在、当協会ではペーパーレス化を進めており、

その一環としまして2017年4月度研究例会から当日配布用の印刷物については

電子媒体にて事前に聴講者の皆様に配信する方式に変更させていただきます。

なお、当日紙媒体での資料配布は行いませんので、ご了承願います。

紙媒体が必要な場合は各自で印刷してご持参下さいますようお願い申し上げます。

今後実施する講演会につきましても、同様の方式になりますので皆様のご協力を賜りたく、

よろしくお願い致します。

今回の食品包装シンポジウムは「日本の食品包装の脱ガラパゴス化」をテーマとしました。

日本の食品包装は、消費者のきびしい要求基準、それに応えるべくメーカーの努力もあり、

良く言えば世界トップの包装技術が広く使われるようになって来ておりますが、一方コストが高い、

ロスが多い、共通に使えないなど問題もあり、日本グレードは海外ではまだ普及していません。

このガラパゴス化状態を脱して、日本の包装技術をグローバル化についてユーザー、包装材料、

包装技術、包装機械の各視点にてご講演頂き討議したいと考えます。

進行につきましては、冒頭、農林水産物・食品の輸出促進と容器包装について農林水産省の

矢部努様に基調講演をお願いし、その後、4名の各パネリストの皆様より分野ごとにご講演を頂きます。

午後からは、パネリストと参加者との間でディスカッション出来る、熱気あるシンポジウムにしたいと

考えております。是非多数のご参加をお願い致します。